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Belasco de Baquedano

Belasco de Baquedano

Dirección: Cobos 8260 - Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza - Argentina

Teléfonos: 54 261- 5247865/61


La bodega Belasco de Baquedano cuenta con los recursos más avanzados para el desarrollo de todos los procesos por los que tiene que pasar el vino para su elaboración definitiva. Así, la bodega está equipada con una cámara frigorífica para adecuar la temperatura de la uva tras la vendimia manual y con una línea de selección. El encubado de la uva se realiza por gravedad, sin utilización de bombas para que la uva entre al depósito. La elaboración se realiza en tinos de roble francés y pequeños depositos de acero inoxidable, con instalación de frío y calor. Además, cuenta con pequeñas salas de barricas climatizadas para la fermentación maloláctica y con barricas nuevas de roble francés para la crianza

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